440 B
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| 1 | Question | A | B | C | D | Answer | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 0 | 中枢神经系统活动所需的热能量直接来自 | 脂肪 | 葡萄糖 | 脂肪酸 | 蛋白质 | B |
| 3 | 1 | 鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是 | 铁，碘 | 钙，铁 | 钙，碘 | 钙，镁 | C |
| 4 | 2 | 牛磺酸含量丰富的是 | 鸡蛋 | 贝类的肉质 | 鱼类的肉质 | 淡水产品 | B |
| 5 | 3 | 蛋白质的消化的开始部位为 | 口腔 | 大肠 | 小肠 | 胃 | D |
| 6 | 4 | 下列豆制品含维生素C较多的是 | 豆浆 | 豆腐干 | 豆腐 | 豆芽 | D |